赤水河畔·天赐酱香第一产区
在中国白酒的星空中，有一颗璀璨的明星——国色天香。而它的灵魂，深植于北纬27°-29°之间的赤水河流域，这里被誉为中国酱香型白酒的“黄金产区”，也是国色天香一二三产区体系中的核心第一产区。
赤水河发源于云南镇雄，流经贵州仁怀、习水、金沙等地，最终注入长江。这条全长500公里的河流，因其独特的紫红色砂岩河床而得名，水中富含多种矿物质，pH值呈天然弱碱性，极为适宜酿酒微生物的繁衍生息。沿岸的紫色钙质土壤，透气性好，富含磷、钾等元素，为酿酒原料红缨子糯高粱的成长提供了绝佳环境。
这种高粱颗粒小、皮厚、耐蒸煮，单宁含量适中，正是酿造顶级酱酒的不二之选。
这里的气候更是得天独厚：夏季高温多雨，冬季温暖湿润，年平均气温在18℃左右，形成了稳定的微生物菌落体系。尤其是每年端午制曲、重阳下沙的工艺传统，与当地气候节律完美契合——端午时节气温升高，利于曲块发酵；重阳前后秋高气爽，适合高粱蒸煮和堆积发酵。
这种“天人共酿”的智慧，让赤水河产区的酱酒拥有了无可复制的风味底蕴。
国色天香第一产区的酒体风格以“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长”著称。开瓶瞬间，复合香气层层绽放：前调是烘焙谷物与甜香的交融，中段浮现出花果蜜饯的优雅气息，尾韵则带有焦香、窖底香与陈香的神秘叠加。品尝时，酒液绵柔甘润，一线入喉后暖意渐生，口腔中持续回荡着甘甜与微涩的平衡感。
这种风味的形成，离不开“12987”传统工艺的千锤百炼——一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，每一个环节都凝聚着匠人对自然的敬畏与时间的坚守。
南北交融·二三产区的风味拼图
如果说赤水河产区是国色天香体系的“灵魂所在”，那么黄淮名酒带与长江名酒带则构成了其风味版图中不可或缺的“双翼”。这两个产区虽地理环境各异，却通过与第一产区的巧妙融合，共同塑造出国色天香白酒层次丰富的味觉宇宙。
黄淮产区：绵柔醇厚的北方风情北纬33°-35°之间的黄淮流域，覆盖江苏、安徽、山东、河南等地，是我国浓香型白酒的重要发源地。这里四季分明、雨热同季，土壤以潮土和黄棕壤为主，水质清冽甘爽。国色天香在此建立第二产区，重点汲取其“绵柔醇甜”的风格精髓。
当地采用的混蒸混烧工艺，使酒体兼具窖香、粮香与曲香的多重魅力。与原产自赤水河的基酒勾调后，黄淮产区的酒液为国色天香注入了更柔和的入口体验与更鲜明的甘甜回味，巧妙中和了酱酒的浓烈感，让整体风味更易被广泛接受。
长江产区：清雅细腻的江南韵味沿北纬28°-30°的长江中下游流域，四川宜宾、泸州及湖北、江西部分区域组成了第三产区。这里气候湿润、水源充沛，以弱酸性黄壤为主，盛产优质小麦与大米，是酿造清香型、米香型白酒的沃土。国色天香在此侧重汲取其“清雅净爽”的特质。
采用清蒸清糟工艺的长江产区基酒，带有清新的果香与花香，与赤水河产区的醇厚酱香形成微妙互补。勾调后，酒体在浓郁之余透出清澈感，余味干净利落，避免了酱香酒可能产生的腻口感。
融合的艺术国色天香一二三产区的布局，实则是一场风土与风味的精密交响。通过多产区基酒勾调技术，赤水河的醇厚、黄淮的绵甜、长江的清爽被巧妙平衡。每一瓶国色天香白酒中，都蕴含着地理的广度与时间的深度——既是赤水河畔的岁月沉淀，也是南北风土的对话成果。
这种“一体三翼”的产区战略，不仅体现了中国白酒的地域多样性，更展现了现代酿酒工艺对传统风味的创新诠释。品尝国色天香，仿佛一场穿越中国白酒黄金三角地带的味觉之旅：从赤水河的炽烈，到黄淮的温润，再到长江的灵动，每一口都是风土的诗歌，每一滴都是时间的艺术。
